テーマ:イタリアン

[3美]パスタ巡り3:久しぶりのイタリアン外食は感動モノでした!・・・丹波篠山の「CASA DEL’ AMICI」…

県外移動の自粛が解除になってしばらく経ちますが、なんとなく通勤時間以上の電車移動はあまり気乗りしません。なので、移動はやはりマイカー中心になります。先日、ドライブも兼ねて行ってきたのは兵庫県丹波篠山市。(大阪市内からは高速道路を使って1時間と少し)ぼたん鍋や黒豆、松茸なんかが名産で、酒蔵もちらほらとある自然豊かな土地です。車なのでもちろ…
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[2保]休日って色々とメンテナンスしているうちにすぐに終わりませんか?

休日はどうしても生活関係のメンテナンスがメインの一日になってしまいます。 朝起きてから、洗顔、ひげ剃り、ドライヤー、その後に、洗濯、部屋掃除、トイレ掃除、洗濯機の乾燥運転、シェーバーの洗浄、ヘアブラシの洗浄、古新聞の整理・・・やることいっぱい。。。 こんなことをやっていると、あっという間に1時間半くらい経ってしまいます{%びっく…
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[2贅]全ては白ワインのために・・・「ホタルイカと桜海老のペペロンチーノ」!

割り込み仕事も無事に完了し、久々にのんびりとした日曜日でした 昼間から白ワインを楽しむ贅沢を味わうために作ったのが、「ホタルイカと桜海老のペペロンチーノ」 「ペペロンチーノ」といっても、もちろん手作りではなく、茹でたパスタに絡めるだけっていうアレを使います。 「ホタルイカ」…
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