[3謎]「宝石」のスパイスカレーに並ぶ行列の謎! この辺の会社は昼休みが2時間あるのか!?

昼間しか営業していないカレー屋さんって、なかなか行けないんですよね
大阪・谷町四丁目にあるこの「宝石」というスパイスカレーのお店もそんなお店の一つです。
でもこの日はうまい具合に仕事で移動中だったので、開店前に並びに行きました

この日のカレーは「キーマとポークのあいがけカレー」
画像
別々に作られたポークカレーの上にキーマカレーをたっぷりとかけたカレーです

スパイスは全部、その日の朝に挽いたものを使われているというだけあって、香りがめっちゃいいです

それほど辛さを感じないのにスパイス感が強いカレー

そしてゴロゴロ入っているポーク十分に柔らかくて、かつ肉食派を満足させる食べ応え



スパイス感の強いキーマカレーと混ざり合って、ホントに美味しかったです~

そんな感じでとても美味しいカレーなのですが、なのが行列を作っているお客さんなのです。

この日、僕は25分待って、12時5分に7番目のお客さんとして入店しました。
このお店は3皿分を一緒に作られるので、7番目ということは3周目のサイクルに入るわけです
カウンターに座っていたので、カレーができあがるまでの一部始終が見れたのですが、この店主さん(すごく優しい女性店主さんです)の仕事ぶりはとてもテキパキとしています
それでも1周分の3皿を作るのに約10分かかります。
なので僕は店内で20分待って、食べ始めたのは12時25分

食べている途中で最初の3人のお客さんが店を後にしました。
そして、次の3人が入店

僕が店を出たときには外に15人は並んでいたのですが、単純計算して最後の人は約50分待ちということに…
どう考えても、会社の昼休みが終わってしまうでしょ
皆さん、どんなやりくりをしてこのお店に並んでいるんだろ・・・
普通のサラリーマンやOLさんが多いんですけどねぇ

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大阪市中央区内本町2-2-14
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