[3健]居酒屋巡り25:「おつまみ横丁」で、ちょい呑みタイムとヘルシーディナーの夜

梅雨の合間の晴れ間・・・
今のうちに布団を干しておこうと思ってしまうのは、テレワークを始めてからです(笑)
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テレワークしていると、1日の生活の中にあまり変化が生まれないんですよね~。
しかも大阪は、いまだに緊急事態宣言が発令中。
もう外呑みしないのにすっかりと慣れてきてるんです
でも、あの時のあの雰囲気を楽しみたい。。。
と思って、テレワーク後に「ちょい呑みタイム」を設けています。
言うなれば、居酒屋ごっこですかね。
メニューはここから適当に選んでいます。
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この日のテーマは、新じゃが。
選んだメニューは、「新じゃがのバター煮」
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じゃがいもを砂糖と塩で煮て、最後にバターを溶かしてできあがり、という超簡単おつまみです
ドリンクは、「あじゃ」という奄美大島の黒糖焼酎のソーダ割。
仕事後って、のどが渇いてるんです。
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で、これを摘まみながら「晩ご飯、何にしようかね~」と考えるわけです。
何のイベントもない日って、食事が最大の楽しみなので、適当に済ませるわけにはいきません

で、この日は焼酎を飲んでいたので、何となく「豚しゃぶ」が思い浮かび・・・
もちろん、「あじゃ」を飲みながら作り始めました。
飲みながら作る・・・これって、けっこう楽しいですよね~(笑)
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油を使っていないメインメニューに、自己満足の夜でした


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この記事へのコメント

2021年06月08日 17:16
こんにちは
いやぁ!すっかり居酒屋の店主モードですね。ちょい飲みタイムって粋ですねぇ。
そこで夕食の献立を考えるとは!^_^
テレワークでライフスタイルが変わりましたね。そうそう。昨日から今日まで大阪出張でした。夜は飲み屋さんも閉まってるし、ホテルで一人コンビニ弁当でビール飲みましたよ🍺これも意外にありでした^_^
2021年06月09日 07:31
おはようございます!
ちょい飲みタイムは良いですね。
私はウォーキングタイムなので歩きながら晩御飯考えてます(笑)。
緊急事態じゃなくてもまん延でも酒は提供してないとこが殆んどなのでテレワークも事務所も関係なく外食しなくなる感覚ですね。
18時代に飯だけ食わない生活やったからかも!!
2021年06月12日 02:06
シグまろXさん

こんばんは!
大阪に来られてたんですか?
まともなお店は19時半にラストオーダーですし、お酒は飲めないですし、ホテルで過ごすのが正解ですよ!
僕も出張の時はコンビニで色々と物色するのが楽しかったです。
ホテルの部屋で飲んでいると、そのまま寝れますし、何かといいですよね(笑)
2021年06月12日 02:10
ラスティネイルさん

こんばんは!
実は僕もウォーキングは続けてまして、このちょい呑みタイムの後に歩きに行ってるんです(笑)
で、途中でスーパーに寄って買い物をして帰る、というのが日課になっています。
ウォーキングの前にアルコールを飲んでどうする!?と思いますが、仕事後の解放感がつい・・・(笑)