[3旨]「ちりれんげ」というお洒落な中華料理屋さんで食べた麻婆豆腐がめっちゃ旨かった!

麻婆豆腐の魅力も奥深いですよね。
カレーほどにバラエティーに富んでいる訳ではありませんが、どこに標準的な味があるのか分かりません。
四川麻婆豆腐とか、陳麻婆豆腐とうたっていても味はお店ごとにバラバラ
そういうわけで、”より美味しい味を追求してみよう”という探求心が芽生えてくる食べ物の1つなのです。
画像

この日、仕事帰りに立ち寄ったのが大阪の西長堀と西大橋の間にある「ちりれんげ」というお店です。
きれいな中華料理屋さんで、女性一人で入っても全く違和感はありません。

広々としたカウンター席に案内され、メニューを眺めます。
が、もちろん麻婆豆腐が美味しいという情報は下調べ済みなので、麻婆豆腐と白ご飯という直球勝負です

画像そしてお出ましになったのが、こちらの麻婆豆腐
見た目だけですんごく美味しいことが分かりますよね

一口食べてみると・・・ほらやっぱり

めっちゃ旨いです

辛さはそれほどではありませんが、たちまち白ご飯が欲しくなる味です。

麻婆豆腐には、挽き肉がたっぷり入っていて、ネギの刺激もたまりません。
これはホントに美味しい麻婆豆腐です



画像慌てて食べるともったいないので、じっくりと味わいながらいただきました。

飲み物はハイボール

すっきりした炭酸が麻婆豆腐にはよくあうと思います。

ごちそう様でした

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大阪市西区立売堀3-4-1
06-6539-1990
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この記事へのコメント

2014年12月20日 10:59
ううう。
食欲を刺激される・・。

しばらく、アクアビットさんのとこ、おじゃまするのよそうかなあ~
2014年12月21日 10:11
おはようございます。

やはり出できた麻婆豆腐♪
私も食べました。
陳麻婆豆腐。
この、時期には、欠かせない一品ですよね!
あーランチは麻婆豆腐食べよっかなぁーって思うのでありました。
2014年12月22日 00:32
にゃんたさん

こんばんは♪
なんとか健康診断を乗り切ったので、これから我慢していたものを食べようと思って張り切っているのですが・・・(笑)
2014年12月22日 00:34
ラスティネイルさん

こんばんは!
麻婆豆腐、旨いですよね~!
特に辛~いのが!!
健康診断も終わったので、たっぷりとご飯にかけて食べたいと思っています(笑)
2014年12月22日 17:15
こんばんは☆

めっちゃ美味しそうな麻婆ですね。
なんかプロが撮った写真に見えるのですが…
ご飯がいくらあっても足りない…
お豆腐がなくなっても残りの薬味とか
綺麗残さず食べたくなっちゃいます~。
あ、食いしん坊過ぎて女性のコメントじゃないですね(笑)
2014年12月23日 00:28
グーコさん

こんばんは♪
麻婆豆腐の美味しさって特別ですよね~!
僕も最後にお皿まで舐めてしまいたいくらいでした(笑)
写真はたまたまピントが上手くあったみたいで・・・
あと、お店の明るさがちょうど良かったのかもしれません♪

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