[1優]「バビルの塔」で食べたあっさりと優しい「あさりキーマ野菜イエローカレー添え」
お昼しか営業していないカレー専門店「バビルの塔」で「あさりキーマ野菜イエローカレー添え」を食べてきました
スパイスの効いたオリジナルカレーが食べられるということで雑誌やマスコミでよく紹介されているお店です。
メニューは日替わりの2種類だけで、「豆カリー」と「肉カリー」、なんとも大胆明瞭なネーミングです
で、僕は迷わず「肉カリー」を選びました
「肉カリー」といっても、どっさりとお肉がのってくるわけではなくて「あさりキーマ野菜イエローカレー添え」というサブ表記にあるようにキーマカリーなのです
しかも「あさり」
「あさり」がキーマになってるの
と思いながら待っていると…やってきました
牛肉キーマに「あさり」が入ってるんですね
(あさり入りのキーマカレーなんて食べたことないです・・・)
さらに野菜のイエローカリーが横に添えられていて、ちょっとお得感もあります
さて一口…
おっ
まずスパイス
の刺激が口の中に広がり、そしてキーマの旨味がジワッと後から追いかけてきます
あさりは特に違和感はないですが、正直、これといったプラス点もないような…
あさりと言えば酒蒸しや味噌汁に入ったあの”ふんわりしたあさり”を想像してるからかもしれません。
なんとなく、カリーの濃い味付けの中で埋没してるような気もします。。。
でも食感は確かに面白いですけどね
全体的にはスパイスが効いているのに、スゴくあっさりと優しい味のキーマカリーでした。
もしかすると、これこそ「あさり」を入れた狙いだったのかもしれません。(だじゃれじゃなくて・・・)
個人的にはガツン
とした刺激のあるカレーが好きなので、ちょっとこれはイマイチだったなあ…
ヤバいヤバい
、ゆっくり食べていたので昼休みが終わりそうな時間になってしまいました
お店はこざっぱりとした喫茶店風・・・そしてもちろん、「バビル2世」の漫画がおいてありますよ
---------------
大阪市中央区徳井町2-4-5
エクセル内本町ハイツ 1F
090-6234-8264
[月~土]11:30~15:00
(売り切れ次第終了)
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スパイスの効いたオリジナルカレーが食べられるということで雑誌やマスコミでよく紹介されているお店です。
メニューは日替わりの2種類だけで、「豆カリー」と「肉カリー」、なんとも大胆明瞭なネーミングです


「肉カリー」といっても、どっさりとお肉がのってくるわけではなくて「あさりキーマ野菜イエローカレー添え」というサブ表記にあるようにキーマカリーなのです

しかも「あさり」

「あさり」がキーマになってるの

と思いながら待っていると…やってきました

牛肉キーマに「あさり」が入ってるんですね

(あさり入りのキーマカレーなんて食べたことないです・・・)
さらに野菜のイエローカリーが横に添えられていて、ちょっとお得感もあります

おっ

まずスパイス
の刺激が口の中に広がり、そしてキーマの旨味がジワッと後から追いかけてきます
あさりは特に違和感はないですが、正直、これといったプラス点もないような…

あさりと言えば酒蒸しや味噌汁に入ったあの”ふんわりしたあさり”を想像してるからかもしれません。
なんとなく、カリーの濃い味付けの中で埋没してるような気もします。。。
でも食感は確かに面白いですけどね

全体的にはスパイスが効いているのに、スゴくあっさりと優しい味のキーマカリーでした。
もしかすると、これこそ「あさり」を入れた狙いだったのかもしれません。(だじゃれじゃなくて・・・)
個人的にはガツン
とした刺激のあるカレーが好きなので、ちょっとこれはイマイチだったなあ…
、ゆっくり食べていたので昼休みが終わりそうな時間になってしまいました
お店はこざっぱりとした喫茶店風・・・そしてもちろん、「バビル2世」の漫画がおいてありますよ

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大阪市中央区徳井町2-4-5エクセル内本町ハイツ 1F
090-6234-8264
[月~土]11:30~15:00
(売り切れ次第終了)
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この記事へのコメント
まるでラーメンでいう、とんこく魚介のダブルスープみたいなもんかな?
あさりは滋養に良いからね。
食感も狙いだろうかな(笑)。
ただランチだけで店がまかなえるのは客さんがしっかりと付いているのは間違い無いですな。
けど何でバビルなの?
あさり 実はいらなかったんじゃ(笑)
珍しいから入れてみろ~的な。
お客さんも珍しいから食べてみるか~(笑)
まんまと乗せられましたな(笑)
ライスが黄色も黄色 濃すぎるのにビックリしました。
アクアビットさんの歯が黄色くなっちゃいそう…(笑)
笑ってばっかの馬鹿な私でした。
とんこつ魚介のダブルスープ?
いやあ、うまいこと言いますね~♪
あさりはダシがでてるのかなぁ・・・???
なぜバビルと言うのか考えてみたのですが・・・
空を飛ぶロプロスは、チキン。
海を行くポセイドンは、もちろんアサリ。
地を駆けるロデムは野菜。
なのかも知れません(笑)
バビル2世にあわせて具材を揃えているのかも!?
あさりねぇ、実はいらなかったと思います
きっと珍しいから客寄せ的に入れたか、もしかすると店主の好物なのか・・・?
ライスの黄色は写真のせいですね。
僕の歯は黄色くならなかったので大丈夫です♪
食レポの鋭さが増したよーな気がしまする・・・さすがアクア様!で店名がバビルの塔だけにメニウにはロデムやらロプロスなどいらっしゃるのか?